我院学子在第五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛中斩获佳绩

5月4日至7日，“千策杯”第五届全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛在山西太原旅游职业学院举行。在汪歆、李薇老师指导和带领下，旅游管理专业的黄云等5位同学参加了比赛。黄云同学获“中餐宴会摆台”三等奖，韩远翔同学获“鸡尾酒调制”三等奖，李慧同学获“西餐宴会摆台”优胜奖，张月学获得“中式客房铺床”优胜奖。

全国旅游院校服务技能（饭店服务）大赛是由中国旅游协会旅游教育分会、教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会主办的。本届大赛有来自全国的183所旅游院校、近700名选手报名参加，赛程为四天，选手们分别参加中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、中式客房铺床和鸡尾酒调制比赛，通过理论测试、实际操作和英语口语三个环节的比拼评选奖项。

我校师生是第一次参加该项大赛。比赛前选手在指导老师的的带领下，到蚌埠市锦江酒店进行了集中的培训和训练。参加本次比赛是工商管理学院旅游管理系坚持以赛带学、学用并济，打造素质教育、促进全面发展教学思想的全面展示。

（作者：工商管理学院 李薇；审核：工商管理学院 汪麟）